大家是否有過家裡馬桶不通的經驗，臭摸摸的排泄物堆在馬桶裡好幾天，搞的廁所充滿晦氣、心情也跟著烏煙瘴氣！

便秘的問題，其實就跟馬通不通的概念是一樣的，好幾天的食物殘渣（糞便）堆積在大腸裡沒有排除，除了讓大腸裡的宿便又臭又硬之外，

毒素也會再經由大腸被吸收回來，造成二次中毒。毒素無法從排泄物排掉時，就會從身體的其他代謝器官找出口囉:

皮膚：產生痘痘、皮膚老化

肺臟：口臭

腎臟：尿尿便濁

肝臟：肝臟解毒負擔大因此，讓腸道的代謝機能順暢，就是體內環保四大環節『清、補、養、美』中的第一步『清』。

 

 

清，就是幫助身體清除毒素、移除廢物。

飲食上要特別注意：是否每天攝取三份水果與四份蔬菜。因為，新鮮的蔬菜水果富含纖維以及多種維生素、礦物質、酵素與抗氧化劑。

纖維：幫助腸道的蠕動，刺激便意，幫助排便。

維生素、礦物質與酵素：是細胞層面進行代謝的重要營養素。

抗氧化劑：有助於提升新陳代謝效能。

 

 

然而，現代忙碌的上班族往往外食居多，蔬菜水果攝取不夠，造成纖維的不足，以及維生素、礦物質、酵素與抗氧化劑的缺乏。尤其如果沒有吃水果或是生菜時，酵素更是嚴重攝取不足，因為酵素在50度Ｃ以上會被破壞。此時建議務必要透過酵素的補充來幫助身體體內環保。

食物中攝取進來的酵素可幫助我們提升產生消化酵素的能力，進而幫助腸道消化與吸收營養的機能。在細胞層面，更是生化代謝途徑中的重要輔酶，幫助代謝、提升免疫，促進整體健康。

 

檸檬，富含多種抗氧化劑：維生素Ｃ、黃酮類化合物與檸檬多酚，可以幫助保護心血管健康、幫助維持體內代謝機能。

尤其維生素Ｃ更是身體合成膠原蛋白的的重要輔酶，可以幫助養顏美容、青春靚麗。也就是說，少了維生素Ｃ，攝取再多富含膠原蛋白的食物（例如：雞皮、豬皮、魚皮）也是徒勞無功喔。

 

如果可以將整顆檸檬製作成檸檬酵素，不但保留了檸檬果肉的抗氧化劑與纖維，還多了平常不易攝取到的檸檬皮中的檸檬油精，檸檬油精不僅芳香，還有助於維持健康及調整體質。

 

促進健康的第一步就是天天做好體內環保。檸檬酵素保留了檸檬全果的營養，酵素製程又將營養小分子化，好吸收好運用，並且能促進身體的代謝機制，是每天吃不到五份蔬果的外食族最好的天然體內環保喔。

最後提醒，酵素的製作與攝取也注意糖分是否過高的議題。因此，如果可以選擇製作過程中添加較少的糖，甚至是無糖酵素，自然就少了添加糖的負擔囉。